AOP Corbières

RÉSERVE DE LAURENCE

Très belle cuvée légèrement élevée en barriques, très marquée par la Syrah sur le plan aromatique, fine et complexe.

La Réserve de Laurence se sert à une température de 15 a 17 degrés. Elle peut être bue des maintenant ou conservée pendant 5 ans. Elle accompagnera très agréablement viandes rouges, gibier du type faisan, perdrix, noisette d’agneau, tagines, rôti de porc aux pruneaux, desserts aux fruits rouges…

Cette cuvée n’est produite que sur certains millésimes choisis.

Carignan noir vieilles vignes, vinifié en raisins entiers
0%
Carignan noir égrappé, vinification traditionnelle
0%
Syrah vinification raisins entiers
0%
Syrah égrappée, vinification traditionnelle
0%
Grenache noir égrappé, vinification traditionnellee
0%

10% élevés en fûts de chêne

Fiche techniquePhoto de la bouteille
  • 2018

    • Médaille d’Argent au Decanter World Wine Awards 2020
    • notée 90/100 par le Guide Gilbert & Gaillard 2020
  • 2016

    • Médaille d’Or Sélections Mondiales de Montréal 2017
    • Médaille d’Or Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2018
    • Médaille d’Argent Concours Mondial de Bruxelles 2018
  • 2013

    • Médaille d’Or Concours des Grands Vins de France de Mâcon  2015
    • Médaille d’Argent Challenge Elu Prix Plaisir Bettane et Desseauve  201
    • Commended  Wine Decanter World Wine Awards 2015